Description

E chli SIGN für dihei zum gnüsse!

Kalbsbraten mit Morcheln
Kalbfleisch zubereitetet und mit Morcheln gekocht

Zutaten: Kalbsschulterfleisch 50% (Schweiz), Kalbsjus (Kalbsknochen, Kalbsfüsse, Weisswein (enthält SULFITE), Tomatenmark (Tomaten, Speisesalz), Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Wasser, Pfeffer, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin), Morchelrahmsauce: Weisswein (enthält SULFITE), Morcheln ca. 20%, Karotten, Zwiebeln, Rahm, Knoblauch, SELLERIE, Rosmarin, Maisstärke.

Nährwerte 100g enthalten:
Energiewert                                     494 kJ (118 kcal)
Fett                                                    6.0g
Kohlenhydrate                                9.0g
Eiweiss                                             8.4g
Salz                                                   2.0g

Anleitung zum Erwärmen:

Zubereitung Pfanne: Das Gericht in einen Kochtopf mit aufgesetztem Deckel bei mittlerer Hitze langsam erwärmen oder die Packung für 15-20min in 80- 85°C heissem Wasser erhitzen. Achtung, die Packung wird sehr heiss!
Zubereitung in der Mikrowelle: Inhalt auf Teller oder Schüssel anrichten, abdecken, 3min bei voller Leistung (600W) erhitzen.

Dieser Artikel ist schockgefroren und mindestens 6 Monate haltbar. Auftauen im Kühlschrank oder in kaltem Wasser. Aufgetaut haltbar für 5 Tage: Gekühlt aufbewahren, max. 5°C.